Вес: 13г
Традиционное французское миндальное пирожное, хрустящее снаружи, мягкое внутри с разнообразными вкусами.
Вес: 135г
Нежный торт, сочетающий вкус мягких медовых коржей со сметанным кремом.
Вес: 100 г
Крем на сливках с сыром Маскарпоне, печенье "Савоярди" с небольшим добавлением коньяка
Вес: 130/20 г
Фруктовый салат - блюдо, приготовленное из смеси различных свежих фруктов (банан, апельсин, яблоко, киви) со сливками.
Ванильный мусс, шоколадно-малиновый мусс с ромом, бисквит на пудре из миндального ореха, ягодное желе
Вес: 90 г
Бисквит "Джаконда", хрустящая прослойка из пралине и хрустящих блинов, шоколадный ганаш, масляно-шоколадный крем.
Вес: 120 г
Крем "Муслин" с черным шоколадом, бисквит на пудре с грецким орехом, мусс с белым шоколадом, карамелизированный фундук.
Вес: 100 г
Мусс с черным шоколадом, макарун на фундучной пудре, английский крем на сливках и желтках, бисквит на пудре из миндального ореха.
Вес: 130 г
Малиновый мусс, черничный крем заваренный на желтках, мусс с белым шоколадом, кокосовый бисквит глазурированный клубничным желе.
Вес: 115 г
Карамельно-кофейный мусс, шоколадный ганаш с сыром Маскарпоне, ореховый бисквит.
Вес: 115 г
Нежное бретонское печенье с кусочками кураги, абрикосовое пюре, ванильный мусс, миндальный бисквит.
Вес: 75 г
Шоколадный мусс, хрустящая прослойка из пралине, черного шоколада и хрустящих блинов, бисквит без муки на красном какао-порощке.
Вес: 80 г
Фисташковый бисквит, компоте из красных ягод, фисташковый крем "Баваруаз".
Вес: 130 г
Нежное черничное конфетти, ванильный мусс "Лейдж", хрустящий чипс с миндалем и фундуком.
Шоколадный ганаш, конфетти из черной смородины, в сочетании с нежным муссом на молочном шоколаде, в оболочке из черного шоколада